Minggu, 11 November 2012

This is it bakwan ala chef puji


Saat belanja di salah satu hypermarket, gw liat ada tepung bumbu kobe yg untuk buat perkedel, setelah liat petunjuk penggunaannya mudah, terlintas pikiran gw utk belajar bikin bakwan jagung, trus meluncurlah gw ambil jagung, dan pas lewat depan bagian daging gw liat harga daging ayam giling kok ga jauh beda harganya sama jagung, lalu terpikirlah utk ganti jagung dengan ayam.. sampe rumah baru kepikir harusnya tadi ambil bumbu tepung yg buat fried chicken biar mirip karage gitu, tp ya udh gpplah

Let's rock

bahan :
bumbu tepung 1 bungkus
air matang 11sdm
telur 1 butir
daging ayam cincang 250gr
garam secukupnya

cara masak :
campur tepung, telur, air, garam dan kalau sudah rata campurannya, masukkan dagingnya aduk rata, jika sudah tercampur semua, tinggal goreng dan kemudian sajikan hangat2 n This is it.. bakwan ayam ala chef puji..


pas udh mateng gw tanya ade gw tentang rasanya.. anyep kata ade gw, padahal menurut gw enak kok (maklum lidah udh dol). btw utk ukuran beginner not bad lah.. toh juga makannya di cocolin sambel kan..

next nya gw mo belajar bikin tempura ato nggak dimsum... ditunggu ya pemirsa di petualangan dapur n supermarket selanjutnya.. btw ga da niat utk ikutan masterchef lohh, liat jurinya aja udh maless..

Label: ,

Kamis, 08 November 2012

Soundtrack Liburan

Disela-sela kesibukan gw hari ini, gw denger lagunya vertical horizon yg Best I ever had, lagu lama yg mengingatkan gw pd masa kuliah dulu liburan ke lembang, semester berapa tepatnya lupa
Musik tuh emang ajaib ya.. bisa menggiring ingatan seseorang ke suatu kenangan masa lalu, yg gw mo bahas disini lagu-lagu yg bikin gw inget lagi liburan dmn gitu..

#melly - gantung
inget jalan ke carita sore poto2 sunset di mamburk, abis itu makan seafood di cilegon then pulang malam itu juga.. knp buru2? karena pinjem mobilnya ngibul hehe..

#puddle of mud - blurry
inget jalan nekat ke bandung pas jaman kuliah dulu, berempat doang bawa mobil dan di tengah tol ban bocor.. ancurr

# vertical horizon - best I ever had
inget jalan sama anak ex01 sewa bus gitu kirain ke garut di bawah kaki gunung papandayan gak taunya bener2 sampe atas gunung papandayan, Masya Allah dinginnya mana cuma bawa sweater doang.. besok paginya peserta minta ganti destinasi pindah ke lembang aja.. seru seru bgt klo inget waktu maen remi di saung-saung gitu, baru tau gw klo remi bisa di mainin rame2 makhluk sekelas haha

#hijau daun - setiap detik
bener bgt nih klo denger ini lagu, lgsg inget liburan ke bromo, kenal sama temen2 baru, dan menikmati perjalanan dari sby ke sukapura yg kayanya kok gak nyampe2, bangun pagi buta utk liat sunset di penanjakan then rafting seru menyusuri sungai pekalen trus jalan2 kuliner di surabaya

#yovie n nuno - menjaga hati
inget jalan sama temen lab ke malimping n sawarna.. seru n di perjalanan lagu ini sering disetel di mobil

#anima - matahari
inget liburan ke bali.. liburan seru tapi kok lagunya galau gitu? kebiasaan gw klo nginep, tv slalu dinyalain biar ga sepi, dan ini lagu sering banget muncul di salah satu station tv di bali yg isinya lagu2, btw pertama kali ngeh n liat videoklipnya jg, yg jd model klipnya arumi, saking seringnya gw jd hafal reff lagu ini




bersambung

Label: ,